Per a 10 persones
Ingredients:
½ kg xocolata negra 74%
800 g crema de llet
Barreja de fruita seca trinxada
Pinya deshidratada (tallada a daus petits)
Elaboració
1. Desfeu la xocolata al bany Maria.
2. Semi munteu la crema de llet.
3. Afegiu-hi la xocolata, remeneu-la amb una llengua pastissera.
4. Incorporeu-hi la pinya i la fruita seca.
5. Serviu-ho dins de bols individuals
