Per a 4 persones
Ingredients:
200 g xocolata 70 % cacau
200 g xocolata amb llet
200 g xocolata blanca
Pasta filo
Sucre glaç
1 rovell d’ou
100 g fruita vermella
1 iogurt grec
Elaboració:
- Estireu la pasta filo i la talleu a quadrats de 15 x 15 cm.
- Pinteu les puntes amb el rovell.
- Feu uns pilots de 50 g de cada tipus de xocolata
- Poseu-los al mig de la pasta filo, tanqueu la pasta amb forma de farcell. Pinteu les puntes amb el rovell.
- Espolseu una mica de sucre glaç pel damunt del farcell.
- Poseu-ho al forn a 200º uns 10 minuts.
- Bateu el iogurt amb les fruites vermelles.
- Traieu el cruixent del forn i col·loqueu-lo al mig del plat i al costat poseu-hi una mica de iogurt. Servir-ho tebi.
